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ミキサーで簡単☆チーズケーキ
by みなちん♪
難しい手順はありません!材料をすべてミキサーに入れて混ぜたらあとは焼くだけの簡単チーズケーキ♪バレンタインに(*^^*)
コツ、ポイント
生クリームは植物性でも大丈夫ですが動物性の方がおいしくできます。 ケーキ型の底に丸く切ったオーブンシートを敷くと簡単に取れます。
材料
(ケーキ型1台分(直径18cm))
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
小麦粉
大さじ3
グラニュー糖(砂糖)
70g
卵
2個
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
本には色々と手順が載っていますが、一気に混ぜたらどうなるのかなと試してみたら意外と美味しくできました♪
1.
クリームチーズは室温に戻しておく。
2.
すべての材料をミキサーに入れてよく混ぜる。
3.
ケーキ型に流し入れ170℃のオーブンで45分焼けば出来上がり!(焼き加減を確認してくださいね)
4.
☆追記☆フードプロセッサーでも出来ましたとのレポを頂いております(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/2166157
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