豆乳、練りごま、すりごまをまぜたとろとろのプリンです♪黒蜜ときな粉をかけて召し上がれ♪
コツ、ポイント
豆乳を沸騰させないことと、よくかき混ぜること。
冷めるとごまが沈殿して二層になります♪
クックゼラチンの画像は、【とうにゅうのプリン】(ID376589)に載せてあります。
このレシピの生い立ち
豆乳もごまも黒蜜もきな粉も大好きなので(笑)
1.
小鍋に豆乳、練りごま、すりごまをいれよくかき混ぜる。火にかけて温める。(沸騰させない)火をとめる。
2.
1をかき混ぜながらクックゼラチンをいれていく。
カップにいれてある程度冷めたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2166470
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