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春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ
by KUNIちゃん
身体に良さ気な緑のスープだよん❤
コツ、ポイント
生クリームを入れることで、とっても濃厚に仕上がっています(#^.^#)
材料
(2人分)
菜の花
150g
玉ねぎ
1/2個
コンソメ(固形)
2個
水
100cc
牛乳
200cc
生クリーム
100cc
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
旬のお野菜を使ったレシピ♫
1.
野菜をカットする
2.
塩コショウ以外の材料を鍋に入れ具が柔らかくなるまで煮る
3.
塩コショウで味を調える
4.
ミキサーにかけ、なめらかに
https://cookpad.com/recipe/2166815
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