おもてなしにもぴったり♥
とっても簡単で美味しくキレイです☆洋食に(*´ω`*)
コツ、ポイント
プチトマトの湯むきは、おしりに楊枝を刺し、熱湯に20秒ほど入れ冷水に浸すとサッと剥けます☆
キュウリの代わりにアボカド、モッツァレラチーズや生ハムを加えるのもgoo♪☆
このレシピの生い立ち
苺を沢山買って傷んでしまいそうだったので☆
1.
苺、プチトマトはヘタを取る。
プチトマトは湯むきし、きゅうりは1cm角にカットする。
2.
ボウルに1を全て入れてマリネ液を加え混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
器に盛り付け完成☆
https://cookpad.com/recipe/2167582
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