文字サイズ:
小
中
大
印刷する
黒ごま豆乳プリン
by Kaya-neko
シンプルでヘルシー ※よりなめらかに分量変更しました。
コツ、ポイント
一度、冷蔵庫に入れてから、10〜15分後少し固まり始めた頃に混ぜ直すと、黒ごまが下に沈みにくいです
材料
黒ごまペースト
大さじ2
豆乳
250ml
砂糖(もしくは蜂蜜)
大さじ2
ゼラチン
5g
水
50ml
このレシピの生い立ち
デザートの用意を忘れ、その時にあったものでさっと作れるものを、と思いました。
1.
黒ごまペーストに豆乳を少しずつ少しずつ入れ、その都度よく混ぜる
2.
小鍋に水、砂糖を入れて湧かす
3.
沸騰したら、火からおろし、ゼラチンを加え、よく溶かす
4.
(1)に(3)を加えて、冷蔵庫で冷やし固める
https://cookpad.com/recipe/2167970
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.