1.
スパゲティはたっぷりの湯に塩多目に入れて茹でます。
(塩は分量外)
2.
ボールにほぐした明太子1本分と調味料をよく混ぜ合わせます。
(あらかじめバターはやわらかくしておくとやりやすいです)
3.
大葉を千切りにする。
(千切りにして水にさらしてよく水気をキッチンペーパーで取ると扱いやすくなります)
4.
ゆであがったスパゲティをしっかり湯を切りボールの中に入れよく混ぜる。
5.
お皿に盛り付け上に残りのほぐした明太子0.5本分と大葉をちらして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/217041
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.