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ふわふわ!ヨーグルトのクレープパンケーキ
by まこーこ
卵なしでカロリー少なく!でもヨーグルトでふわふわです!ミルクレープとパンケーキのあいのこデザート♪
コツ、ポイント
ソースは王道のメープルシロップでも、ダノンビオ二層仕立てヨーグルトでもおいしいです!マヨネーズが入っているので卵なしでもふわふわとふくらみます。こつは弱火でじーっくり待つこと!これでパンケーキはふわふわになります!
材料
(1枚)
ホットケーキミックス
50g
豆乳(または牛乳)
40ml
ヨーグルト(今回はダノンビオ)
20g
マヨネーズ
大匙1
バター(マーガリン)
大匙1
このレシピの生い立ち
ダノンビオのクックモニターの当選したのでいつももっちりにするために使っているお菓子の中にIN☆驚くほどおいしくなりました!卵なしでアレルギーもちの方、ダイエット中の方にも安心おやつです
1.
ボールに豆乳とヨーグルトを入れてかき混ぜる
2.
ボールにホットケーキミックスをIN!ぐるぐるかき混ぜる
3.
マヨネーズを入れる。なめらかになるまでかき混ぜて
4.
バターをフライパンに入れる。一番の弱火で生地を流し込んでふたをする
5.
3~5分くらいでひっくりかえす。表面が固まってきたらかえそう!
6.
再びふたをして3分・・・できあがり!
https://cookpad.com/recipe/2170898
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