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たこときゅーりの酢の物
by ミコおばちゃんMy粉
たこの酢の物で人気№1をいただきました。 嬉しいな。ありがとうございます。 酢の物の定番ですね。
コツ、ポイント
砂糖と酢加減は、お好みで。
材料
たこ
50g
胡瓜
1本
砂糖
大1
うすくち醤油
大1
酢
大2
このレシピの生い立ち
酢の物があれば、お腹スッキリ、ですね。
1.
きゅうりは塩をつけて、板ずりしておきます。
2.
たこを小さく切っておきます。
3.
1を好みの形に、切っておきます。
4.
1と3をボールにいれ、調味料を入れて、味をみます。
5.
お皿に盛り付けて、頂きます。
6.
大葉を加えてみました。香りがきつかったけど、なかなかの味でした。
7.
茗荷も加えてみました。
https://cookpad.com/recipe/2171349
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