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簡単☆かぼちゃのパウンドケーキ |
ハロウィンや手土産、差し入れに…♡
本当に簡単に出来、とても美味しいです♡
1度食べるとやみつきに…♡♡
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簡単すぎてありません! 型に打ち粉をせずに焼き、冷めるまで逆さまにすれば沈まずふわふわになります☆ お好みで☆
(パウンドケーキ型1つ分)
かぼちゃ | 200g |
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バター | 80g |
牛乳 | 50ml |
卵 | 2個 |
薄力粉 | 110g |
砂糖 | |
80〜90g(お好みで) | |
ベーキングパウダー | 4g |
祖母に教えてもらったレシピを土台とし 他のレシピと組み合わせ、 さらに自分なりにアレンジをして 最高のレシピが完成しました!! 是非試していただきたいです♡ また、アレンジも大歓迎です! 沢山の様々なレポ待ってます♡
1. | ☆材料☆ |
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2. | かぼちゃをレンジで温め皮をはがす(火傷注意) 小さく切れば600Wで2分半程! |
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3. | 裏ごししたかぼちゃにバター、牛乳、卵を加え、さらに砂糖を加え混ぜる。 (あえて裏ごしをしないのもアリ!) | |
4. | 薄力粉、ベーキングパウダーを加え切るようなイメージで混ぜる。 (粉類はそのままいれてもok!可能ならふるおう!) |
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5. | 型に分量外のバターをぬり更に薄力粉を軽くまぶしてから生地を流し入れる。クッキングペーパーで型取りもアリ! |
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6. | 180℃に予熱したオーブンで25分焼き、更に170℃に下げてから15分焼く(この時扉をあけない!)私は下段で焼いてます! |
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7. | 型のまま冷まして完成☆ 焼きたてはふんわり… |
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8. | 冷えてくるとヘコんできてずっしりに! |
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9. | 一日たちました♡断面図♡ |
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10. | 作ってくれたみんなに大感謝です!!!いつも本当にありがとうございます!!泣 |
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https://cookpad.com/recipe/2171539 |
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