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キャベツのサラダ ヨーグルトソース和え
by 緋舞悸
かんたん爽やかフルーティー! ヨーグルト仕立てのサラダはいかが!?
コツ、ポイント
酢を加えることでさっぱり感が増します。ヨーグルトを酢でのばしても◎ レンジが面倒な場合は塩もみでもOK。 お好みでキュウリやパプリカなど彩りに添えても美味しいです。 ヨーグルトの爽やかさとソースのフルーティさがサラダに深みを与えてくれます。
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚
玉ねぎ
1/4枚
トマト
1個
ツナ缶(水煮がオススメ)
1缶
ダノンビオ2層仕立てアプリコットソース
1個
塩
少々
酢(クセが少ないものがオススメ)
少々
このレシピの生い立ち
ダノンビオの新商品のモニターに当たったので、かんたんでおいしいレシピを考えてみました♪
1.
キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにしてそれぞれ軽く塩を振る
2.
①を耐熱容器に入れ、軽くラップをしてレンジ600wで約4分加熱、しなっとしたら冷ます
3.
トマトはくし切りにし、軽く砂糖を振る。 ツナは水気を切っておく
4.
②の水気を絞り、ボウルに移して③のツナ、塩、酢各少々を加えて混ぜ合わせる
5.
ダノンビオを、カップの中でよーくソースとヨーグルトを合わせてから、トッピング用を少し残して④に加える
6.
味を見て、塩、酢て調味する
7.
お皿に⑥を盛り、上にトマトを並べ、⑤で残しておいたヨーグルトをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2172227
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