文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホームベーカリー☆ミルクバターロールパン
by yuurrk
HB使用で基本の簡単ミルクロールパン 具を挟んでサンドイッチやハンバーガーにもOK 2013/12カテゴリ掲載
コツ、ポイント
空気を抜きながら丸めると焼き上がりがキレイになります。
材料
(15個分)
強力粉
280㌘
バター
50㌘
砂糖
25㌘
牛乳
150㍉
塩
5㌘
卵
25㌘(約1/2個分)
ドライイースト
2,8㌘
●卵(塗る分)
適量
このレシピの生い立ち
そのままでも、色々な具を挟んだり、子供たちが食べやすい小さいサイズで(^-^)v
1.
パンケースに材料を入れる。 イーストは所定の所に入れる。 パン生地コースで生地を作り取り出す。
2.
一個約40㌘に分け、丸めてクッキングシートをひいた天板にならべる。 水をかけて、45~60分発酵させる。
3.
2倍位の大きさになるまで発酵させたら、卵を塗る。(全体に塗った方がつやつや仕上がり)
4.
170度のオーブンで10分~20分焼いたら出来上がり~(^-^)v
5.
サンドイッチにも レシピID:2172291
6.
2014/3/23話題入り 作って頂きありがとうございました(^_^)v 感謝感激(^ー^)
https://cookpad.com/recipe/2172317
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.