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大人にも子供にも✿簡単✿苺のムース
by @はげたろ
お店のものくらい美味しい苺のムースをぜひお家で簡単に!
コツ、ポイント
簡単なのに美味しくて、家族や親戚に大好評!
材料
(5人分)
苺
150g
牛乳
150ml
コンデンスミルク
40g
粉ゼラチン
小さじ2
熱湯
大さじ3
生クリーム
150ml
砂糖
大さじ1と1/2
※(飾り付け用)苺
お好みで
※(飾り付け用)生クリーム
お好みで
このレシピの生い立ち
なんか甘いものが食べたかったので、本に載ってたレシピをちょっとアレンジして作ってみました(*゚∀゚*)
1.
熱湯でゼラチンを溶かす。
2.
ボウルに苺をいれて、つぶして、その中に牛乳とコンデンスミルクを加えてよく混ぜる。 ※苺はミキサーにかけても◎
3.
1を2に入れて、氷水で冷ましながら混ぜる。
4.
もうひとつボウルを用意して、その中に生クリームと砂糖を入れて、泡立て、3に混ぜる。
5.
カップなどに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
6.
お好みで苺をのせたり、生クリームをのせたりして完成!
https://cookpad.com/recipe/2172331
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