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栄養満点*人参とちくわの胡麻マヨサラダ
by *Anna*
ヨーグルトとすり胡麻を加えた栄養満点なサラダです♡
コツ、ポイント
人参は生でも良いですが加熱した方が甘味が増すので食べや易いです。 加熱時間はお手持ちのレンジで調整して下さい。
材料
(2人分)
人参
(小1本)80g
ちくわ
2~3本
*マヨネーズ(ハーフ使用)
大2
*ヨーグルト
大3
*白すり胡麻
大2
*塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったのでたまにはサラダにしてみようかなぁと思い付きで作りました。
1.
人参は千切りにし、濡らしたキッチンペーパーで包み、更にラップでくるんでレンジ(600w)で1分半加熱する。
2.
ちくわは細切りにする。
3.
2に1と*を入れ、和えたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2172887
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