子供も食べやすく、
ごはんが進みます!!
唐辛子を加えれば、
おつまみに大変身♥
コツ、ポイント
スーパーで売ってる水煮のレンコンを使えば簡単です♡あとは炒めるだけ♬
このレシピの生い立ち
ご飯が進むおかずを食べたくて作りました*
1.
レンコンは薄めの半月、
人参・ピーマンは線切りにする。
2.
レンコン・人参をツナ缶の油で炒める。(ごま油を少し加えるとさらに美味しくなります♡)
3.
火が通ってきたら、ツナ・ピーマン・調味料を加え、蓋をして弱火で汁気がなくなるまで煮含める。
4.
レンコンが柔らかくなり、味が染みたら出来上がり♡♥
https://cookpad.com/recipe/2173900
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