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チーズフォンデュコロッケ
by あやぽぽたん
食べると、中からチーズが溶け出してきて、とてもおいしいです
コツ、ポイント
材料
ジャガイモ
500g
合いびき肉
200
玉ネギ
1/2個
生クリーム
大2
塩コショウ
少々
小麦粉
大2
卵
1
パン粉
1~1.5カップ
とけ
200g
このレシピの生い立ち
とっても簡単だけど、チーズが濃厚でおいしいです
1.
ジャガイモはゆでてつぶしておく
2.
火が通ったら合い挽き肉と玉葱を混ぜてかためる
3.
固めたコロッケの中心に溶けるチーズを包み込む
4.
衣をつけてあげる
https://cookpad.com/recipe/2174749
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