文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大葉のお好み焼き
by カルピネット
お好み焼きのタネの中にど~んと大量に入れて焼くだけでめちゃウマ♪
コツ、ポイント
ボウルの中に50~60枚の大葉をどーんと入れてぐちゃぐちゃにかき混ぜて焼くだけです。
材料
(2人分)
お好み焼き粉
100g
卵
1個
水
200cc
大葉
50~60枚
ごま油
大さじ2
お好み焼きソース
適宜
お好みでマヨネーズ
適宜
お好みで青のり・紅しょうが・削り節など
適宜
このレシピの生い立ち
大葉を大量にくれた方に教えてもらいました。 バクバクいけます。
1.
大葉を良く洗い水気を切る。
2.
お好み焼き粉をボウルに入れ卵・水を入れ良く混ぜる。
3.
大葉をどさーっと入れる。
4.
良く混ぜる。
5.
フライパンを熱し大さじ1のごま油を入れ<1>の1/2量を入れる。
6.
ふたをして3分。裏に返しふたをして2分~3分焼く。もう一枚も同様に焼く。
7.
皿に盛りお好み焼きソース、お好みの調味料をかけて頂く。
https://cookpad.com/recipe/2175506
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.