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ご飯がすすむ 炊飯器でしっとり焼き豚
by ピンキーももこ
材料いれてスイッチONで しっとり焼き豚出来ました♬もっと柔らかい感じがお好みなら切った後に煮汁で煮てね
コツ、ポイント
豚肉を もっと柔らかくしたい場合は切ってから 煮汁と一緒に2〜3分煮る
材料
豚の塊肉
500g
水
300cc〜
醤油
90c
酒
90cc
さとう
大匙 5〜
にんにくチューブ
5mm
根深の青い所または葱
適量 残り物でいい
生姜
ひとかけ
このレシピの生い立ち
ご飯を炊飯器で炊かなくなって 炊飯器の使い道考え中
1.
豚は タコ糸で形を整え縛る。ネットでもOK。炊飯器に 材料をすべて入れスイッチON
2.
炊き上がったら煮汁を鍋に移しお好みまで 煮詰める。焼豚をお好みの厚さに切り。器に盛って煮汁をかけ 召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/2176499
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