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牡蠣飯
by くっきんぐまみー
あっさり塩気牡蠣の風味がおいしい牡蠣ご飯
材料
(4人分)
蒸し牡蠣
10個
米
2合
白だし
大匙2
長ネギ
1/2本
三つ葉
適量
出し昆布
10cm
このレシピの生い立ち
冷凍した蒸し牡蠣があったので
1.
お米を洗い2合のラインまで水(分量外)を入れ出し昆布を入れ30分放置
2.
長ネギはあらみじん切りしておく
3.
①の上に②の長ネギ、蒸し牡蠣をのせ、白だしを全体にまわしかけ、炊飯器の炊きこみモードで炊く
4.
炊けたら昆布を取り出しふんわり絶対を混ぜます。 三つ葉を添えて頂きます
https://cookpad.com/recipe/2177374
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