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♡サーモンのマヨネーズソースかけ
by さにパン
子供も大好きなソースです.お肉にかけてもおいしいですよ♪
コツ、ポイント
サーモンは色よくやいてあげてくださいね.食べたときの食感がよいです.
材料
サーモン
4キレ
サラダ油
大さじ1
塩コショー
適量
小麦粉
適量
レモン
1/2個
■
マヨネーズソース
マヨネーズ
大さじ6
牛乳
大さじ3
みそ
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
サーモンは大好きなのでよく登場するおかずの1品です.
1.
サーモンは水気をふきとって塩コショーして小麦粉を薄くまぶして,油をしいたフライパンで両面焼きます.
2.
マヨネーズソースを作って混ぜます.レモンを輪切りにスライスします.
3.
焼けたらお皿に盛りつけソースをかけレモンを飾ります.
https://cookpad.com/recipe/2177630
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