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松茸ごはん
by Yちゃん食堂
松茸その物を味わう為、シンプルに
コツ、ポイント
だしは丁寧にとって下さい
材料
(2人分)
米
3合
松茸
150g
しょうゆ
大2
酒
大1
塩
小1/4
だし
適宜
このレシピの生い立ち
昨年の9月のクックの日記を見たら、やはり食べていた。今年はレシピアップしておこうっと。
1.
松茸は濡らしたペーパータオルで土を落として、食べやすく切ります。
2.
炊飯器に、米、しょうゆ、酒、塩を入れ、だしを入れて普通より少し少なめに調整します。 松茸を入れて、炊きます。
https://cookpad.com/recipe/217776
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