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キノコとアスパラのオイルサラダ
by ゆかりん☆・v・☆
☆大好評レシピ掲載☆レンチンだけ☆キノコとアスパラのオイルサラダ♪あと一品ほしい時に♡お弁当にもおつまみにもなりますよ♪
コツ、ポイント
塩コショウはしっかり振った方が美味しいです♡ もっと風味がほしい時には、オリーブオイルの変わりにバターをどうぞ… さっぱり食べたかったのでオリーブオイルで作りました(^_−)−☆
材料
(二人分)
しめじ
1株
アスパラガス
4本
プチトマト
4〜5個
塩コショウ
適量
チューブにんにく
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2
このレシピの生い立ち
キノコがたくさんあったので、オイルサラダにしてみました!! キノコたくさん食べれちゃいますよ〜(o^^o)
1.
キノコとアスパラは適当な大きさに切ってレンチン。
2.
水気を切ったキノコとアスパラに、熱いうちに、塩コショウ、にんにく、オリーブオイルを和える。
3.
粗熱が取れたら、プチトマトも和えて出来上がり〜♡
4.
☆☆☆おかげさまで話題入りしました☆☆☆ 作って下さった皆様、本当にありがとうございます(^_−)−♡
5.
5/11の今日のおすすめレシピに掲載していただきました!! ありがとうございます♡
6.
クックパッドの大好評レシピsummer&autumnに掲載していただきました。 ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2179187
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