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お通じにいい☆おから味噌汁
by めこちゅ。
お通じよくなーれー☆
コツ、ポイント
おからが喉に絡む感覚があるので、最初は少なめでいれてみて下さい。 うちはどろどろになる位いれてます笑 要するに普通のお味噌汁におからを加えただけですが、腹持ちもいいです☆ ニンニクはお好みで。 入れると、少し風味が変わって美味しいです。
材料
(2人分)
野菜(何でも)
適量
おから
最初は50g位
お水
2人で飲みきれる位
だしの素
適量
味噌
適量
おろしニンニク
少々
万能ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
旦那さんがお通じがよくないので、少しでも良くなるようにと思ってやってみました。あたしは夕食後2時間、旦那さんは翌朝反応ありでした笑
1.
水にだしの素をいれ、火にかける。
2.
沸騰してきたら、野菜とおからを入れる(根菜などはレンジでチンしてからだと早いです)
3.
野菜が煮えたら火を弱めて、沸騰させないようにしながら味噌を溶く。
4.
すりおろしたニンニク(チューブのものでも)を入れ、沸騰寸前位で2分位煮る。
5.
ネギなどお好みでかけて出来上がり☆
6.
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