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レンジで♪ホタテ稚貝の酒蒸し
by きえまま
安ーいホタテの稚貝で、おいしーぃおつまみ♪ レンジ使用で超簡単酒蒸し☆
コツ、ポイント
あまり加熱すると、身がぱさぱさになってしまうので、 貝が開かないようなら開いていない貝を上に動かしてください。
材料
深めのお皿
1枚
ホタテの稚貝
300g
酒
20cc
このレシピの生い立ち
ぱぱの定番おつまみ♪
1.
お皿にホタテを入れ、酒を回しかけラップをふんわりかける。
2.
レンジ500w3分加熱。貝が開かないようなら1分ずつ追加で加熱する。
https://cookpad.com/recipe/2179319
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