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山芋の保存
by 手作り挑戦中
2014 12月25日つくれぽ11人頂きありがとうございます。(^^)
コツ、ポイント
横にするより、立てておく方がよいみたい(^_^)
材料
山芋
買ってきた分
■
新聞紙
輪ゴム
2本
このレシピの生い立ち
先月10日に買い求め(^_^)この保存でなんともなっていません。今日使ったけど、はしっ子少しきるだけ
1.
長い山芋買いました。安かったので2本購入(^_^)しばらく使わないので、保存しようと思い
2.
一本は半分にきり、ラップをまき冷蔵庫に保存したのだけど、赤くなったり茶色に変色してしまった
3.
残りの一本は新聞紙にまき、はしっ子に、輪ゴムをはめ、ガムテープではりつけて、台所のすみの野菜置き場に立てて放置!
4.
なんということでしょう(^_^)買ってきたときのままでした。3ヶ月まえの山芋も健在でした。
5.
みなさん!ぜひ、試してみて下さいね!新聞紙!最高!(^_^)
https://cookpad.com/recipe/2179421
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