コツ、ポイント
お肉は焼く前に、常温に戻して、さっと焼くのがGOOD!やっぱ、お安くても和牛がオススメ‼
2.
十分たったら、水切りしたもの、くし形に切ったトマト、冷蔵庫で冷やしておく
3.
ニンニク薄切りをサラダ油を入れたフライパンに入れ、弱火で色ずくまで炒め取り出す
4.
ニンニク薄切りを焼いたフライパンに、薄切り肉を入れさっと焼き、塩コショウ、黒胡椒を入れバター、醤油で味を整えたらオッケー
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