☆つくれぽ400人感謝☆
醤油の香ばしい香りとシャキシャキ ホクホク食感が美味しいです♪
コツ、ポイント
海苔を巻くときは熱いので気をつけて下さいね。
山芋は火を通しすぎないのがポイントです♪
シャキシャキ感を残したほうが私は好きです^^
このレシピの生い立ち
お店で食べで美味しかったので作って見ました♪
1.
長芋は皮をむき1.5cmくらいの輪切りにします。
2.
フライパンに油をん熱し、長芋を両面きつね色に焼きます。(この間に海苔をカットしておく。)
3.
醤油を回し入れいい色が付いたら一度皿にのせ、粗熱が取れたら海苔を巻いて完成☆(巻き終わりを下にすると剥がれにくいです!)
6.
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
7.
2017.1☆
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ありがとうございます。
8.
2021.7.18クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
9.
2023.3.15
クックパッドニュースに掲載して頂きました!
https://cookpad.com/recipe/2181609
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