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ヨーグルトとHCMで簡単スコーン
by 緋舞悸
材料はヨーグルトとホットケーキミックスだけ!簡単楽ちん美味しいスコーンはいかが?
コツ、ポイント
特にありません。 ヨーグルトはお好みのものを。味もお好きなジャムでどうぞ。 焼成中から、ジャムのい~い香りがしてきます♪
材料
(4個分)
ダノンBIO2層仕立てヨーグルト
1個
ホットケーキミックス
200g
牛乳または豆乳(照り用)
少々
このレシピの生い立ち
ダノンBIO2層仕立てのモニター抽選に当たったので作ってみました
1.
ヨーグルトとホットケーキミックスをボウルに入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。 オーブンを180℃に予熱する
2.
まとまってきたら、手でひとまとめにする
3.
②を4等分し、手で形を丸く平たく整え、牛乳または豆乳を表面に軽く塗る(手でちゃちゃっと)
4.
天板にオーブンシートを敷き、③を載せ、予熱したオーブンで20分ほど焼く
5.
ほんのり焼き色がついたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2182154
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