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毎年楽しみ新たまの酢漬け
by poohtomo
毎年この季節これを作らないと気がすまない!美味しい!
コツ、ポイント
簡単でシンプルで美味しい!
材料
新たまねぎ
一キロ
塩
大さじ2
砂糖
240g
酢
2カップ
このレシピの生い立ち
新たまが一番美味しく食べれるのはこれだってくらい美味しい!
1.
新たまはかわをむいて一キロ
2.
酢に砂糖を入れて混ぜる。溶けないようだったら沸騰しない程度に鍋で温めて溶かすといいです。
3.
八切りに切る
4.
塩をまぶす
5.
30分おく
6.
温めて溶かしたら、冷ましてから、玉ねぎを酢に入れます。
7.
一晩漬けたら出来上がり!あっという間に食べちゃう!
https://cookpad.com/recipe/2182203
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