コツ、ポイント
今回はワラビの水煮パックを使ってしまいましたが、少し固くてパック独特の臭気があったので、やはり旬のものをお勧めします。
このレシピの生い立ち
たけのこの季節になったので♥
1.
好きな大きさにカットしたたけのことワラビ、☆を鍋にいれて火にかけ、蓋をして20分くらい弱火でコトコト。
2.
1枚を8つに切った油揚げを1にいれてさらに汁気が少なくなるまでコトコト煮て出来上がり♥
https://cookpad.com/recipe/2182357
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.