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サーモンのトマトはさみ揚げ♪
by さにパン
サーモンにトマトをはさんでから揚げます♪ ちょっとおしゃれなお魚料理♡
コツ、ポイント
油に入れる時はそっーと入れてね♪
材料
サーモン
3切れ
トマト
1個
バジル乾燥
適量
塩コショー
適量
小麦粉
適量
オリーブ油
大さじ2
粉チーズ(パルメザン)
適量
グリーンオリーブ
1人2~3個
このレシピの生い立ち
サーモンはよく登場するのでワンパターンにならないようにしています.
1.
サーモンの真ん中に切り込みを入れて半月切りにしたトマトを挟みます.
2.
塩コショーと乾燥バジルをかけます.
3.
小麦粉を薄くまぶします.
4.
油で揚げます.
5.
そーっと裏返して揚げます.
6.
もりつけて粉チーズをかけて頂きます.乾燥バジルを少しふってもOK
https://cookpad.com/recipe/2182410
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