ひき肉が余ってる!?そんな時には超簡単に肉団子を作ってスープに入れちゃおう(^^)/☆
コツ、ポイント
肉団子には青シソやタケノコ、レンコンなどを刻んで入れても美味しいですよ☆
スープは普段作っているものでOkです(^^)/
マロニーを入れても美味しいよ☆☆☆
このレシピの生い立ち
ひき肉が微妙に余っていたので・・・^_^;
1.
玉ねぎをみじん切りにして、塩コショウ、擦ったしょうがと片栗粉を入れ、ひき肉と混ぜ合わせる。
2.
混ぜたら、丸く形を整えて味噌汁またはスープに入れて煮込んだら出来上がり(^^)/
https://cookpad.com/recipe/2183518
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