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くさやと梅の油揚げ包み
by kanon07
しその香りが食欲をそそります。口の中でくさやと梅のうま味が広がって…手が止まりません(笑)
コツ、ポイント
具材に塩気があるのでそのまま召し上がってください。 塩気が強いのでいれる量に気をつけてください。
材料
(油揚げ3枚分)
くさや
1/3パック
チューブ梅
小1.5~2
油揚げ
3枚
スライスチーズ
3枚
大葉
6枚
このレシピの生い立ち
くさやを活用したレシピ作りを研究中なので(*´∇`*)
1.
まず、くさやを細かくきざみます。
2.
そこへチューブ梅を加えます。
3.
よく混ぜます。これで中身の準備はおしまいです。
4.
次に油揚げを二つに切ります。
5.
洗って水気を取った大葉を乗せます。
6.
その上に半分に切ったチーズ…
7.
先ほど作った具材を乗せて…
8.
くるくると巻いていきます。開かないように最後のところは楊枝で止めておきます。
9.
《おまけ》くさやと梅の代わりに、納豆や鮭フレークを包んでも美味しいです。ぜひオリジナルを作ってみてください(〃^ー^〃)
10.
トースターで3~4分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/2183837
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