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定番☆HMとヨーグルトでマフィン♪
by 春桜…♡
材料を混ぜるだけ。お子様でも簡単に直ぐに出来るおやつ。
コツ、ポイント
ヨーグルトの代わりに豆乳や牛乳でもOK, お子様でも簡単に作れて失敗がない。 もう少し水分を足しても良い♪ 具材を変えて、おかずマフィンにしたり、トッピングしたりで色々楽しめます。 たくさん作ったら、冷凍で。
材料
(8個)
HM
200g
卵
一つ
ヨーグルト
卵と合わせて180g
溶かしバターorサラダ油
20g
このレシピの生い立ち
各種メーカーHMが数種類、少しづつ残ったので、一気に消費するために作りました。 手作りホットケーキミックスの粉 ID:2184267
1.
オーブンを180度に予熱。 予熱の間に、材料を合わせる
2.
卵をとき、ヨーグルトと混ぜ合わせて溶かしバターを加える。 粉に加えて混ぜ合わせる。
3.
材料をマフィン型に半分程度いれ、トントンと空気を抜く。
4.
18度20分で出来上がり♪
5.
☆アレンジ☆ 材料を半分にして、 半分は、ドライストロベリーを。 半分は、粉チーズを加えて、2種類の味に♪
https://cookpad.com/recipe/2184250
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