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簡単!肉味噌の作り方
by キッチンMAO
簡単にできる美味しい肉味噌の作り方を紹介します。
材料
(2人分)
にんにく
1かけ
ネギのみじん切り
1/2本
鷹の爪
少々
生姜
少々
牛挽肉
150g
豆板醤
小さじ2
味噌
小さじ2
みりん
小さじ2
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いついたレシピです。
1.
フライパンににんにく・ネギのみじん切り・鷹の爪・生姜を入れ弱火でじっくり炒めます。
2.
香りが出てきたら、牛挽肉・豆板醤・味噌・みりんを加えて炒めます。全体に火が通れば完成です。
https://cookpad.com/recipe/2184326
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