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簡単手作りドーナッツ♡
by めぐちぃ2
モチモチ、しっとり、サクッと美味しい♪ HMを使ったドーナッツ♡
コツ、ポイント
弱火~中火で色が変わるまで揚げる。 回りに付ける砂糖は少し冷ましてからの方が よくつきやすいです。 アレンジで、あんドーナツにきな粉をまぶしても美味しいです^^
材料
(12個分)
ホットケーキミックス
300g
卵
2個
牛乳
大さじ3~4
揚げ油
適量
粉砂糖、砂糖合わせたもの
適量
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが沢山あったので作ってみました。
1.
ボールに卵と牛乳を入れて良く混ぜる。
2.
1にホットケーキミックスを入れて混ぜる。(生地がべたべたするようなら粉を少し足して混ぜる)
3.
まな板に薄く粉を敷き、生地を広げて ドーナッツの型で抜いて油で揚げる。
4.
最後残ったものは適当な大きさでドーナツにするか、あんを入れて丸めてあんドーナツにしても良いです。
5.
ビニール袋に 粉砂糖と砂糖を適量入れて、少しさめた ドーナツを入れて良く振る。
https://cookpad.com/recipe/2186297
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