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おかひじきの柚子こしょうマヨ和え
by あいもも★
柚子こしょうの辛さがクセになります!!!
コツ、ポイント
マヨネーズと柚子こしょうをあらかじめ混ぜておかないと、柚子こしょうが混ざりにくいです。
材料
(4人分)
おかひじき
1パック
マヨネーズ
大さじ1~
柚子こしょう
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
スーパーでおかひじきを大量買いしている人がいて、なんとなく買ってみたものの、初めて見た食材で食べ方もわからず、その時はまっていた柚子こしょうマヨで和えてみました(笑)
1.
おかひじきを洗い、さっと茹でる。
2.
ボールにマヨネーズと柚子こしょうを入れ、よく混ぜておく。
3.
水気を切ったおかひじきを、2cmくらいに切り、②に入れて和える。
4.
器に盛って、できあがり♬
https://cookpad.com/recipe/2186469
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