肉団子でカミカミの練習を♡タンパク質、ビタミン・ミネラルが摂れるおかずです♡
コツ、ポイント
今回は鶏ささみを使っていますが、鶏むねひき肉でもOKです♪
このレシピの生い立ち
冷凍ストックしてあるもので一品を☆
1.
鶏ささみは筋を取り細かく刻む。小さな団子状に丸める。
2.
人参、玉ねぎは皮をむき柔らかく茹で、4~5ミリ角に切る。
3.
キャベツは葉先の柔らかい部分を使用。柔らかく茹で4~5ミリ角に刻む。
4.
鍋に野菜スープと①~③を入れ煮立て、肉団子に火を通す。
5.
2015.8
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