コツ、ポイント
バターと卵を混ぜる時の温度差に注意
バターたっぷり、バナナ1本使うからけっこうあまかった。次回、バターと砂糖を減らして作る(・∀・)
バターのかわりにオリーブ油とか…(・∀・)
このレシピの生い立ち
マフィン型がなかったのでσ(^_^;)
3.
卵を二三回に分けて入れる。卵が冷たすぎてバターが分離するときは湯せん。
6.
粉類を半分ふるっていれ、ゴムベラでさっくりとまぜる
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