文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヨーグルトソースでアボカドグラタン
by どんぴんたん
水切りヨーグルトを使ったソースで簡単にアボカドグラタンはいかがですか?
コツ、ポイント
混ぜるだけなので簡単です 海老の代わりにハムやソーセージでも良いです
材料
(6人分)
アボガド
3個
ボイルエビ
150g
とろけるチーズ
適量
塩コショウ
適量
ヨーグルトソース レシピID:2180769
大さじ9
■
ソースの材料
水切りヨーグルト
大さじ6
西京味噌
大さじ3
卵
1個
にんにく(すりおろし)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったソースを考えたので、お料理のバリエーションとして考えました
1.
水切りヨーグルトの作り方 ザルにキッチンPを敷きヨーグルトを入れ一回り小さなボールを下にしてラップをかけ冷蔵庫で1~2日
2.
こちらは初めから水切りの状態です まるでクリームチーズのようです
3.
ヨーグルトソースの作り方はこちら レシピID:2180769
4.
アボカドをくり抜き食べやすい大きさに切りボイル海老・ソースと一緒に和え塩コショウで味を整えてアボカドの器に盛り付ける
5.
チーズをかけ、トースターでこんがり焼く 熱々をどうぞ♪
6.
ソースを使ったレシピはこちら レシピID:2187616
7.
レシピID:2187670
8.
レシピID:2187592
https://cookpad.com/recipe/2187605
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.