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ヨーグルトソースのスパサラダ
by どんぴんたん
水切りヨーグルトを使ったソースでいつもと違うスパサラダ♪
コツ、ポイント
ディルは好みで入れなくても良いです その場合ブラックペッパーを効かせると美味しいです
材料
(4人分)
サラダスパゲッティ
100g
アボカド
1個
ボイルエビ
100g
胡瓜
1本
レモン汁
大さじ1
塩コショウ
適量
ディル
適量
ヨーグルトソース レシピID:2180769
大さじ6~7
■
ソースの材料
水切りヨーグルト
大さじ6
西京味噌
大さじ3
卵
1個
にんにく(すりおろし)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
適量
■
全量使いません 残ったソースの使い道は下に記載しています
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったソースを考えたのでバリエーションを増やしたくて
1.
水切りヨーグルトの作り方( ゚σω゚)
2.
ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに開け下に一回り小さいボールを置きラップをし冷蔵庫で1~2日置く
3.
こちらは既に水切りしてあります クリームチーズのようです
4.
レシピID:2180769 ソースの作り方は、こちら
5.
細めのこちらを使用です 茹でておく
6.
アボカド・きゅうりは食べやすい大きさに切る ボイル海老を加えてレモン汁をかけて和えておく
7.
ゆでたスパゲティとソースを和えて生の刻んだディルを加えて塩コショウで味を整えて出来上がり
8.
レタスなど好みの野菜と盛り付けて、残ったソースはそのままドレッシングに
9.
ヨーグルトソースを使ったレシピ レシピID:2187592
10.
レシピID:2187605
11.
レシピID:2187670
12.
良かったら覗いてみてね^^
https://cookpad.com/recipe/2187616
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