レンジでチンするだけなので、簡単。
さっぱりとしていてダイエットにもいいです♪
コツ、ポイント
刻んだネギとか乗せると美味しいかも。
1.
ささみの筋をとり、酒をかけ、ラップをしてレンジでチン。600wだと2分半くらいかな?
2.
引き続き、もやしを皿に乗せラップをしてレンジでチン。600wだと1分半。
3.
1のささみを、水でじゃーっと冷やし(温かい位が美味しい)、手で食べやすい大きさに裂いて、もやしの上に乗せる。
4.
大根おろしをすって、ポン酢と一緒にかけて完成♪
(うちは「おろしポン酢」をかけちゃってます♪)
https://cookpad.com/recipe/2187809
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