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すぃーとぽてと★☆彡
by ぷぅさん
クックパッドで載せた初めてのレシピですッッ(>_<) まだ改良しなくちゃいけなぃ点がぁるんですヶド,良かったら皆さんも作ってみて下サィ(*^∪^)v
コツ、ポイント
家にぁる適当な材料でこのスィートポテトを作ったので,皆さんの好みでぃろ②アレンジしちゃって下さぃ(^_-)-☆
材料
(20コ)
さつまいも
580㌘
無塩バター
80㌘
砂糖
30㌘
卵
1コ
牛乳
100㏄
塩
少々
卵黄
1コ
このレシピの生い立ち
秋になったので,秋の旬な材料でお菓子を作りたくなり,スィートポテトを作りましたヾ(●^д^●)
1.
さつまいもをきれいに洗って皮のついたままラップに包んで,竹串がすっと通るマデ,レンジで加熱するヽ(´Д`)チン ポ)) 洗ったさつまいもの水気ゎとらなぃで下さぃ!!!
2.
①でチンしたさつまいもの皮をとりすりこきで潰す。。 ポ))皮ゎお好みでぁる程度残して頂いて結構です(^_^)v
3.
②に無塩バター,砂糖,卵を加えてすりこきでさつまいもを潰しながら混ぜまぁす( ..)φマゼマゼ
4.
③に牛乳を加えてお好みで塩を入れて混ぜる。 ポ))牛乳ゎさつまいもの柔らかさを見てぁる程度加減して入れて下さぃ
5.
④の形を整えて,アルミフォイルにのせて卵黄を塗る。
6.
180℃のオーブンで焦げ目がつくマデ20分程焼く。 注))オーブンにょって温度差が違うと思うので,温度や時間ゎオーブンを見ながら調節をて下さぃ。
7.
出来上がり\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/218892
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