文字サイズ:
小
中
大
印刷する
クリームポテトのミニバラ添え〜オードブル
by pokoぽん☆彡
クリーミーポテトに薔薇型のハムのトッピング♪ワンハンド映えレシピ!パーティーや行楽、クリスマス、バレンタインディナーに♪
コツ、ポイント
薔薇は大きくすると食べにくい為ミニ薔薇のほうがオススメです。クリームポテトやマッシュポテトは好みの物で構いませんが、もったり滑らかな物はレシピID:2773812
材料
(4個分)
生ハム
6枚
市販の小さなタルトor手作り
4個
クリームポテトorマッシュポテト(お好みの物)
大さじ4程度
かいわれ大根(またはパセリ)
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスにオシャレな物をと思って考えました。生ハムは食べにくいのでミニバラ風に小さなトッピングにしました。
1.
ジャガイモは柔らかく茹でるorレンジ蒸しする。
2.
柔らかくなったじゃがいもを潰し、牛乳、塩、こしょうで味をととのえる。
3.
生ハムは半分に切って、端からクルクル巻いて立てミニ薔薇の形を作る。 ※タルト1個に3個計算。
4.
タルトにマッシュポテトを盛りつけミニ薔薇の生ハムを箸で押し込むように差しかいわれ大根を添える。
https://cookpad.com/recipe/2188995
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.