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BPなし!離乳食おやつに♪米粉パンケーキ
by りょーーーこ
☆つくれぽ100人&本掲載感謝☆ ベーキングパウダー不使用でも美味しいです♥ 膨らみは悪いですが子供にも安心♪
コツ、ポイント
分けて焼く場合はフライパンは大きめのものが焼きやすいです。一枚で焼くときは小さめのフライパンで♪ 甘さ控えめになっています。 はちみつ(一歳以上)をかけたり 砂糖を足したりして調節してみて下さい。
材料
(ママとベビー分)
米粉
100g
卵
1個
砂糖
大さじ1〜
牛乳または豆乳
100cc
菜種油またはオリーブオイル
5g
このレシピの生い立ち
一歳の息子に安心して食べさせられるパンケーキを考えました♪
1.
ボウルに卵を割り入れ泡立て器で混ぜます。
2.
砂糖、菜種油、牛乳を入れさらに混ぜます。
3.
米粉を入れて混ぜます。
4.
熱したフライパンに油を引かず、焼きます。(1枚のパンケーキでもOK)
5.
パンケーキにふつふつ穴があいたらひっくり返し、両面焼けたら完成。
6.
お好みでバターやはちみつなどトッピングして下さい♥
7.
1歳の息子の朝食にもぴったりです♪
8.
クックパッドの離乳食本に掲載して頂きました! 有難うございます☆
9.
レシピ本発売中☆ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
https://cookpad.com/recipe/2189355
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