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大人のシャンパンゼリー☆ヨーグルトがけ
by じゃすみん3
シャンパンのプチプチ食感がたまらないゼリーです。フルーツやヨーグルトとのハーモニーが楽しめます。
コツ、ポイント
食べる時は全体を混ぜた方が甘く美味しくなるので、水切りしてあるヨーグルトを使うことがポイントです。
材料
(4人分)
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン
適量
シャンパン
200cc
フルーツ缶
適量
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンのコンテストに応募するため、レシピを考案しました。
1.
50ccの水を80℃に加熱し、粉ゼラチンを混ぜて溶かす
2.
①にシャンパンを入れて混ぜ、冷やして固める
3.
グラスにフルーツを入れる
4.
シャンパンゼリーをフォークで砕き、グラスに入れる
5.
ヨーグルトをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2190380
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