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葡萄の簡単コンポート
by アルクメネ
準備から片付けまで、10分でできる! 電子レンジを使った簡単コンポートです♡
コツ、ポイント
沸騰したら、10秒以内に取り出して下さいね。(加熱し過ぎると吹きこぼれるコトがあります;)
材料
(1回分)
葡萄(デラ、白葡萄は不向き)
お皿に平らに並ぶだけ(ギューギューに詰めちゃってかまいません。)
砂糖
お皿の底に5mm位敷き詰められる分量
このレシピの生い立ち
家庭果樹園で大量にとれた葡萄の使い道に困って考案しました。 ヨーグルトにかけたり、パンにのっけたり・・・ブルーベリーやマルベリーを使っても美味ですv
1.
お皿の底に砂糖を敷きます。
2.
葡萄の皮を剥きます。 (種あり葡萄は、種を取っ た方がいいです。) 剥いた皮は、2~3個分とっておきます。 (後で使います。)
3.
お皿に葡萄を並べ、上に葡萄の皮を乗っけます。 サランラップをしっかりかけて、電子レンジに入れます。
4.
様子を見ながら、沸騰するまでレンジにかけます。 沸騰したら、すぐにレンジを止めます。(熱いので注意!) これでできあがりです!
https://cookpad.com/recipe/219041
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