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とろろ昆布でごはんに合う☆のり佃煮
by たまきのパパ
簡単に作れるのりの佃煮。とろろ昆布は買ってもよく余ってしまいます^_^;ごはんが進みますよ(^^)
コツ、ポイント
砂糖はお好みで調整してください。ごまをふりかけても栄養が摂れていいと思います。
材料
(4~5人分)
とろろ昆布
10g
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1~お好みで
このレシピの生い立ち
とろろ昆布は納豆ご飯に入れてよく食べるのですが、なかなか消費できないので、佃煮にしてみました。
1.
耐熱皿にみりんを入れてレンジ500wで1分加熱し、アルコールをとばす。熱いうちにしょう油と砂糖を入れて混ぜる。
2.
とろろ昆布を入れて箸でしみ込むまでよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2190659
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