火を使わないささっと作れるパリパリ食感の
簡単小鉢。
2018.6.25のクックパッドニュースにて紹介させて頂きました。
コツ、ポイント
きゅうりから出る水気をよくしぼることです。
このレシピの生い立ち
カレーを食べた翌日の福神漬消費対策に…(^^)
1.
きゅうりを斜め薄切りにしてから5ミリくらいのせん切りにして、ひとつまみの塩をふり5分ほどおきます。
2.
1のきゅうりの水気をしぼり、福神漬とごま油をたらして和えます。
4.
2013.8.29 おかげ様で話題入りすることができました。ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2191261
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