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ゴマが香る豚しゃぶパスタ
by セキッチン
五右衛門の豚しゃぶパスタをアレンジ♪パパも大好きなパンチのある味です!超美味しい☆
コツ、ポイント
にんにく醤油の作り方はレシピを見てみてくださいm(__)m
材料
(2人分)
パスタ
200g
豚バラ肉
150g
長ネギ
1本
にんにく
2かけ
にんにく醤油
大さじ2
ゴマだれ(市販のもの)
大さじ2
煎りゴマ
適量
このレシピの生い立ち
五右衛門の豚しゃぶパスタにもっとパンチをきかせてみました(^-^)おいしすぎです!
1.
パスタを茹でている間に、フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ、にんにく・豚肉・ネギを炒めて塩コショウしておく。
2.
茹で上がったパスタを【1】のフライパンに入れ、にんにく醤油で香りづけをする。
3.
最後にゴマだれを加えて混ぜたら火を止め盛り付ける。 仕上げに煎りゴマをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/2191644
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