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炊飯器で!美味しい鶏大根♪
by apa_cafe
炊飯器であっという間に出来ちゃいます! 鶏肉の旨味が染み込んだ大根が美味しい一品です(^o^)
コツ、ポイント
出来たてよりも、一度冷ました方が味が染みて美味しいです( ´ ▽ ` )ノ 鶏肉は、モモでもムネでも手羽元でも出来ます☆ 炊飯時間は、大根が煮えてればOK!
材料
(2人分)
鶏モモ肉
1枚
大根
1/2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
100cc
だしの素
4g
このレシピの生い立ち
ぶり大根の要領で、ブリを鶏肉に変えてみました(*´_ゝ`)
1.
大根を1〜2cm幅のいちょう切りにし、炊飯器に入れる。
2.
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れる。
3.
塩コショウを振る。
4.
醤油・酒・みりん・砂糖・水・だしの素・生姜を入れ、箸でかき混ぜる。
5.
炊飯器の調理機能で30〜40分に設定し、スイッチオン!
6.
出来上がり(*≧艸≦)
https://cookpad.com/recipe/2192129
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